Žlahtna Borovničeva Pita

Pita čudovite modro vijolične barve je polna žametnih borovnic in prekrita z značilno prepleteno mrežo našega hrustljavega testa. Žlahtna borovničeva pita je ena tistih pit, ki so najboljše dan, dva po peki, saj se okus borovnic razpusti šele čez čas, z dodatkom izbranih začimb pa smo okus tega žametnega sadeža še povzdignili v omamno dober nadev.

Hraniti v hladnem suhem prostoru do 5 dni, po želji tudi v hladilniku, vendar pita ne bo več hrustljava. Več o shranjevanju piše na embalaži.

Predlog za serviranje:

Pita je premera 24cm in nudi 8 standardno velikih kosov. Kos borovničeve pite lahko poskusite s prilogo stepene sladke smetane, kepico vanilijevega sladoleda ali limonino kremo oz. limoninim curdom.

Sestavine:

borovnice (70%), pšenična bela moka, maslo, sladkor, začimbe, sol

Alergeni:

pšenična bela moka (možnost sledi soje), maslo